Descrições

Hey Malbec

A Malbec é a uva mais característica da Argentina e este vinho é um ótimo exemplo de estilo atual desta uva. O Hey tem aparência moderna, mas é provando que podemos entender porque Matias Riccitelli é considerado por muitos críticos um dos novos expoentes da enologia no país. Seu rótulo foi desenvolvido pelo estúdio Luvaro e, a pedido do enólogo, recebeu um tratamento de super herói e de gibi antigo. Matias foi enólogo da Fabre Montmayou, onde produzia vinhos clássicos e elegantes. Em 2009, ele se lançou neste projeto próprio, onde passou a produzir vinhos modernos e bem equilibrados. O Hey Malbec utiliza uvas provenientes de Lujan de Cuyo, de vinhedos com 12 anos de idade com colheita manual feita em pequenas caixas de 20 quilos. Seu envelhecimento ocorre parte em tanques de concreto e 30% em barricas de carvalho francês. No nariz é muito aromático, apresenta aroma de frutas negras, violeta e especiarias. Em boca, é mais elegante que suculento, com certa mineralidade que equilibra seu sabor.

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